Napjainkban egyre nagyobb hangsúlyt fektetünk a kiegyensúlyozott, egészséges étrendre. Ez a kenyérrecept annak ellenére, hogy tartalmaz finomított szénhidrátot is, nagyrészt olyan alapanyagokból készül, amelyek hozzájárulnak egészségünkhöz. Az elkészült kenyér nagyon laktató, ideális szendvicsek…
Nyári, könnyed sütemény, kellően savanykás. A meleg időben előtérbe kerülnek a kevésbé édes, inkább hűsítő, gyümölcsös desszertek, sütemények.
A tortához először egy piskótát készítünk, amit érdemes egy nappal a torta készítése előtt megsütni, hiszen ha a piskóta egy éjszakát pihen, sokkal…
A nyári időszak leginkább a hideg levesekről, a fagylaltról, salátákról, könnyű desszertekről szól. Időjárástól függően május-június tájékán már az előbb említett ételek fogyasztására biztosan nagyobb az igény. Egy meleg, ugyanakkor édes, pikáns, savanykás leves is lehet jó választás egy nem túl…
Sokszor halljuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Vannak, akik el sem tudnák képzelni a nap indulását nélküle , mások különböző okok miatt a nap első étkezését kihagyják. Nagyon sok gyorsan elkészíthető finom ételt ehetünk reggel. Szeretnék néhányat megmutatni nektek.
Gyakran hallom…
A hamburger az egyik legkedveltebb gyorsétel. Napjainkban a street food hatalmas népszerűségnek örvend itthon és külföldön egyaránt. Szeretnék megosztani veletek egy különleges hamburger receptet, amelyben a bucitól a marhahúspogácsáig minden saját kezűleg elkészítendő.
Mivel azt tapasztaltam, hogy…
A házilag készült péksütemények felidézik a családi összejöveteleket, ünnepeket, gyerekkori emlékeket. A brióst gyerekek, felnőttek egyaránt szeretik.Az pékségekben, élelmiszerüzletekben, nagyobb bevásárlóközpontokban is találkozhatunk vele.
A házilag elkészített kis briósok akár 2-3 napig is…