A quinoa egy rendkívül sokféle módon elkészíthető élelmiszer. Semleges íze miatt változatosan fűszerezhetjük, elkészíthetjük édesen vagy sósan.
A Dél-Amerikában őshonos növényt többek között Bolíviában, Chilében és Peruban is termesztik, ahol évezredek óta ismert és használt alapanyag. A helyi…