Ha a kérdésre a válasz esetleg nem, de gyorsan szeretnétek készíteni valamit, ajánlom figyelmetekbe az alábbi receptet. Családomban szokás minden nagyobb ünnepkor, összejövetelkor  hókiflit sütni. Előnye, hogy gyorsan kész van, egyszerű, kevés alapanyag kell hozzá és nagyon finom! :)

Hókifli:

A tésztához:
300 g liszt
250 g vaj
150 g darált dió
120 g porcukor
1 tojás
A kisült kiflik meghintéséhez: fahéjas porcukor

A tésztához a fent felsoroltakat összegyúrom, majd 10 percre a hűtőbe teszem. Ezután körülbelül 30 grammos gombócokat formázok belőle, amikből később megformázom a kis kifliket. A formázást óvatosan kell csinálni, mert a tészta a hűtőzés ellenére is elég lágy. Sütőben kb. 160 fokon 10-12 percig sütöm, majd kevés ideig hűlni hagyom, még langyosan meghintem a fahéjas porcukorral.

Remélem aki kipróbálja annak jól fog sikerülni! :)

Végezetül: Boldog ünnepeket kívánok mindenkinek!!!