Hozzávalók:
500 g gyalult tök1 fej vöröshagyma1-2 dl tej4-5 evőkanál tejföl1 evőkanál lisztsó,borsecetkevés porcukoregy kiskanál pirospaprika (elhagyható)egy csokor kapor
A tököt besózzuk és hagyjuk kb. 5 percet állni. A hagymát kevés vajon vagy olajon megdinszteljük egy lábosban, majd hozzáadjuk…