Narancsos kacsa
Szerintem tökéletesen illik az ünnepi asztalra. A Karácsony idején előszeretettel fogyasztunk halételeket, főként 24-én. A kacsa is lehet ünnepi fogás, ha megfelelően készítjük el. Nekem személy szerint ez a kedvenc húsételem. Az ünnepekkor általában narancsos kacsát készítek, egyébként e kacsa…